举办提升实操技能、增进教师交流蛋糕烘焙学习及体验活动-尊龙凯时手机版

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发布时间:2020-11-26     责任编辑:刘珍      来源:     浏览次数:

11月25日下午12:00-18:00,在我院领导的带领下,全体教师及学生代表在4b楼英美文化实训室开展了一次别出心裁的烘焙体验活动。

准备的水果和烤红薯

李霞老师制作的橙子小熊并且指导崔骋堉老师做橙子小熊

老师们认真切磋蛋糕技艺

一个奶油蛋糕的诞生

活动期间老师们积极参与、配合默契、其乐融融。汪荷、张凤琴、崔改丽、秦梦阳、娄珊珊等老师技术高超、乐于分享,热心指导老师们轮番上阵,制作了烤红薯、戚风蛋糕、抹茶蛋糕以及奶油蛋糕,老师们从烘焙小白到单独制作再到创意制作,深有成就感;李霞、崔骋堉老师切磋水果摆盘技能,其中,橙子小熊惟妙惟肖;魏有珩老师带领老师们制作下午茶、奶茶等饮品。

此次活动不仅提升了西点烘焙实操技能,同时增进了教师之间的感情交流。

(特别感谢王希老师的亲情制作)

 


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